沈阳液氨批发案例——果蔬冷冻室

    沈阳液氨厂家批发案例之果蔬冷冻室一些冷藏设备是保障大众消费食品、鲜花、饮料、酒水、水果、蔬菜、药品等生活必需品全程冷链
服务的重要环节,液氨生产厂家其经济价值和社会价值已得到政府的肯定。据了解,截止2012年,低温冷库容量达几百万吨左右,可以看出
我国低温冷库未来的需求很大。
  目前国外的一些品牌已打入中国的低温市场,全国各地已有许多合资和独资企业生产速冻方便食品,而国内企业还未意识到激烈竞争的
威胁。同时作为新兴行业,国家应对其进行宏观调控和指导,尽快制定全面的质量控制标准,实行标准化、规范化管理,推行GMP和HACCP,
使之成为我国冷库价格新的经济增长点。
  以保证食品质量、减少食品损耗的一项系统工程。随着科学技术的进步、低温制冷技术的发展而建立起来,食品冷藏链是指易腐食品再
生产、贮藏、运输、销售、消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为手段,低温条件下的物流
现象。
  因此低温冷库建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑,协调相互间的关系,以确保易腐食品的
加工、运输和销售。食品冷藏链由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。
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